灵宝地处黄河中游，气候适宜，是“南菇北移”最佳适生区。特别是100多万亩果树原料，为发展以香菇为主的食用菌提供了充足的支撑。近年来，该市按照“政府引导、农民主体、科学施策、品牌营销”的思路，大力引导群众发展食用菌生产，年产鲜品10万余吨，产业链产值达15.5亿元，年出口创汇超过5000万美元，成为灵宝特色农业的发展亮点和支柱产业。在国家级农产品地理标志示范样板创建工作中，该市严格按照创建标准要求，加强品质管理和品牌建设，不断扩大“灵宝香菇”公共品牌的社会影响力，改善生态环境，促进企业增效、产业扶贫和农民增收。